Le Château Haut Bernasse est un domaine viticole situé au sommet des coteaux de Monbazillac (24240), au cœur de l'appellation contrôlée, dans le vignoble du Bergeracois. Repris en 2014 par Romain Claveille, jeune vigneron passionné, ce domaine de 14 hectares allie tradition et renouveau dans une démarche résolument moderne et engagée.
Le vignoble, planté en sémillon, muscadelle, sauvignon blanc et gris pour les blancs, ainsi qu'en cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc pour les rouges, est conduit en Agriculture Biologique certifiée depuis 2017. Le domaine produit plusieurs cuvées en AOC Monbazillac, Bergerac Sec et Bergerac Rouge, dont les gammes Les Oenopotes et les cuvées prestige Ravindra et Arcane, vinifiées avec précision à l'aide de pressoirs verticaux hydrauliques d'époque.
Le Château Haut Bernasse propose des sessions de dégustation pour découvrir ses vins gourmands et expressifs, offrant aux amateurs d'oenotourisme une belle immersion dans le terroir de Monbazillac.