Château le Tap est un domaine viticole familial situé à Saussignac (24240), au cœur du Bergeracois, sur les hauteurs surplombant la magnifique vallée de la Dordogne. Implanté sur une ancienne carrière de pierre blanche répertoriée dans les registres napoléoniens sous le nom de « Tas de Pierre », il est aujourd'hui connu sous le nom raccourci de « Le Tap ».
Olivier et Mireille Roches produisent sur leur propriété de 15 hectares des vins blancs, des vins rouges et des vins liquoreux. Le domaine est conduit en agriculture biologique, une démarche engagée dès 2007 et certifiée depuis 2010, sans pesticide ni engrais de synthèse, dans le respect du terroir argilo-calcaire qui caractérise ce vignoble d'exception.
Le Château le Tap accueille les amateurs d'oenotourisme pour des séances de dégustation et de vente directe tous les jours de 8h à 19h, et propose également des gîtes pour prolonger votre séjour au cœur du Périgord Pourpre.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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