Le Domaine Chevalier Métrat est une exploitation familiale installée à Odenas (69460), sur le versant sud de la colline de Brouilly, au cœur du vignoble Beaujolais. Fondé en 1956 par Michel Chevalier, puis repris en 1987 par Sylvain et Marie-Noëlle Métrat, le domaine est aujourd'hui conduit par leur fille Cyrielle, qui perpétue une tradition familiale attachée au respect du terroir.
Le domaine produit des vins rouges sous deux appellations phares du Beaujolais : l'AOC Côte de Brouilly et l'AOC Brouilly. Fidèles à l'expression du terroir, les vignerons s'attachent à traduire au mieux le caractère singulier de chaque parcelle dans leurs cuvées. Le domaine affiche une excellente réputation, reflétée par une note Google de 4,9/5.
Pour les amateurs d'oenotourisme en Beaujolais, le Domaine Chevalier Métrat représente une adresse de référence pour découvrir des vins rouges de caractère issus des terroirs emblématiques de Brouilly et Côte de Brouilly.