Le Domaine de l'Ambroisie est un domaine viticole passionné, implanté au cœur de Toul (54200), dans la région Lorraine. Héritier d'une tradition viticole ancrée depuis l'époque romaine, ce domaine confidentiel et attachant défend avec conviction l'identité du vignoble lorrain, de la vigne à la bouteille, en garantissant une traçabilité totale de chaque millésime.
Le domaine élabore une gamme complète de vins sous l'appellation AOC Côtes de Toul, notamment le célèbre Gris de Toul, ainsi que des vins blancs, rouges et rosés issus des cépages emblématiques que sont l'Auxerrois et le Pinot Noir. Engagé dans l'innovation, le domaine adhère également à la certification IGP Lorraine pour ses méthodes traditionnelles, preuve d'une vision viticole à la fois respectueuse du terroir et résolument originale.
Le Domaine de l'Ambroisie propose une expérience d'oenotourisme authentique grâce à sa cave en plein centre-ville de Toul, ouverte toute l'année et accessible les après-midis en semaine ainsi que le samedi toute la journée. La dégustation y est entièrement gratuite, offrant aux amateurs comme aux curieux une belle invitation à découvrir les saveurs uniques du vignoble lorrain.