- Cépages :
- Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Notes de dégustation :
- Robe rose pâle éclatante et brillante avec des reflets saumonés. Nez friand et gourmand avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise) et de carambole. Bouche à l’attaque ronde, ample, bien parfumée, sur les fruits rouges, avec une petite pointe de vivacité qui amène de la fraîcheur. L’ensemble est bien équilibré, avec une finale persistante et aux notes de pamplemousse rose.
- Accords mets & vins :
- Idéal à l’apéritif, ou avec de la charcuterie, des viandes blanches, pâtes ...
- Potentiel de garde :
- 1 à 2 ans
- Température de service :
- 10-12