Le Vignoble L'Homme Cheval est un domaine viticole singulier implanté à Anglade (33390), aux portes de l'estuaire de la Gironde, dans le Bordelais. Porté par Franck Favereaux, ce vignoble se distingue par une approche résolument artisanale, alliant traction animale, vendanges manuelles et fermentation en barriques, dans un esprit profondément respectueux de l'environnement.
Le domaine élabore des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés commercialisés sous l'appellation Vin de France. Le vignoble se compose de sept parcelles aux sols variés, travaillés au cheval de trait, garantissant une expression authentique du terroir. Les vignes sont plantées en haute densité, jusqu'à 33 333 pieds par hectare, une particularité unique en France.
L'oenotourisme est au cœur de l'expérience proposée au Vignoble L'Homme Cheval : une visite guidée de deux heures permet de découvrir les parcelles, les chevaux de travail et le chai, suivie d'une dégustation commentée des vins. Un hébergement est également disponible sur place, avec une visite-dégustation offerte aux résidents sur réservation.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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