Caves Carod est un domaine viticole incontournable de l'oenotourisme dans la Vallée du Rhône, niché à Vercheny (26340), au cœur de la Drôme. Fondées au début du siècle et forts de plus de cinquante ans d'expérience, les Caves Carod s'imposent comme l'un des principaux producteurs de la région, alliant tradition séculaire et passion du vignoble diois.
Le domaine propose une gamme de vins variée et de qualité, comprenant des vins blancs, des vins effervescents tels que la Clairette de Die et le Crémant de Die, ainsi que des vins liquoreux. Engagées dans une démarche responsable, les Caves Carod sont certifiées Agriculture Biologique (AB) et labellisées par Ecocert pour l'élaboration de raisins issus de l'agriculture biologique.
Les amateurs d'oenotourisme apprécieront la richesse des expériences proposées sur place : une dégustation de leurs cuvées d'exception, une visite de cave sur rendez-vous en semaine, ainsi qu'un musée retraçant des scènes du début du siècle autour des thèmes de la vigne, du vin et des traditions dioises.