Château Cantemerle est un prestigieux domaine viticole situé à Macau (33460), dans le Bordelais, au sud de la péninsule du Médoc. Classé Grand Cru Classé en 1855, ce domaine d'exception s'étend sur 200 hectares, dont 98 hectares de vignoble implantés sur un terroir de graves profondes, héritage de l'érosion ancienne des Pyrénées par la Garonne. Son parc arboré, son lac romantique et ses essences rares en font l'un des plus beaux jardins paysagers du Bordelais.
Le domaine produit exclusivement des vins rouges d'appellation Haut-Médoc, élaborés principalement à partir de Cabernet Sauvignon, cépage majoritaire à 71 %, complété notamment par le Merlot et le Petit Verdot. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, expriment toute la typicité d'un terroir silico-graveleux d'une rare continuité géologique.
Dans une démarche oenotouristique ambitieuse et ouverte, Château Cantemerle propose des visites sur rendez-vous ainsi que des ateliers de dégustation pour découvrir l'âme de ce lieu d'exception. Une boutique dédiée à l'art de vivre autour du vin complète cette offre, invitant chaque visiteur à vivre une expérience sensorielle et patrimoniale unique au cœur du vignoble médocain.