Le Château de La Dauphine est un domaine viticole de l'appellation Fronsac, au cœur du Bordelais, situé sur un terroir d'exception composé de plateaux calcaires aux paysages rappelant la Toscane. Cette propriété partage une histoire commune avec le Château de Versailles, liée à la venue de Marie-Josèphe de Saxe, Dauphine de France.
Le vignoble produit notamment un vin rosé élaboré dans le respect de la biodynamie, avec la certification Demeter, témoignant d'un engagement fort en faveur du vivant et de la biodiversité.
Le Château de La Dauphine propose une gamme complète d'expériences d'oenotourisme : visites du domaine, séances de dégustation, hébergement à la villa, ainsi que des séminaires et réceptions, pour une immersion totale au cœur de ce vignoble d'exception.