Le Domaine de la Vieille Fontaine est un domaine viticole situé à Mercurey, dans la région Bourgogne (71640). Repris début 2021 par la Famille Corcia, installée à Savigny-lès-Beaune et spécialisée dans la commercialisation de grands vins de Bourgogne depuis plus de 35 ans, ce domaine incarne une belle transmission familiale au cœur de la Côte Chalonnaise.
Le vignoble produit des vins rouges et des vins blancs sous les appellations Bourgogne et Mercurey. C'est Raphaël Corcia, le plus jeune fils de la famille, qui assure le travail de la vigne et la vinification. Depuis le millésime 2021, il développe une approche culturale tournée vers la biodynamie, témoignant d'un engagement fort pour des vins d'expression et de territoire.
Dans une démarche d'oenotourisme authentique, le Domaine de la Vieille Fontaine accueille ses visiteurs sur rendez-vous directement à Mercurey, offrant ainsi une expérience de dégustation personnalisée au cœur du vignoble bourguignon, dans un cadre intimiste et convivial.