Le Domaine Florescence, fondé par Émilie Boutrou et Florian Kreitwill, est un domaine viticole en plein essor implanté à Lorry-Mardigny (57420), dans le vignoble de Lorraine. Installé dans une ancienne école réaménagée, ce domaine représente l'une des dernières entrées dans l'AOC Moselle, portant à 21 le nombre d'exploitations de cette appellation prestigieuse. Ses 6 hectares de vignes s'étendent dans le pays des trois frontières, un terroir singulier aux confins de la France, du Luxembourg et de l'Allemagne.
Le Domaine Florescence propose des vins rouges, des vins blancs et des vins effervescents, élaborés dans le respect de l'environnement grâce à une certification en Agriculture Biologique (AB). Les premières vendanges, prévues pour 2025, marqueront le début d'une production engagée et responsable sur ce terroir lorrain d'exception.
Dans le cadre de son développement en oenotourisme, le domaine accueille les amateurs de vins directement à Lorry-Mardigny, où un espace de vente a été aménagé dans l'ancienne école pour permettre l'achat de ses cuvées bio en AOC Moselle. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.