Le Domaine Pech de Lune est établi à Villespassans (34360), au cœur du Languedoc, sur un plateau calcaire niché à 250 mètres d'altitude. Créé en 2006, ce domaine viticole de 9 hectares est situé au sud-ouest de l'appellation Saint-Chinian, à une trentaine de kilomètres à l'ouest de Béziers. Son terroir se distingue par une diversité de sols remarquable, des argiles rouges aux cailloutis dolomitiques, qui confèrent aux assemblages toute leur complexité et leur harmonie.
Le vignoble du Domaine Pech de Lune est certifié Agriculture Biologique (AB), témoignant d'un engagement fort en faveur d'une viticulture respectueuse de l'environnement. Le domaine produit des vins rouges, des vins rosés et des vins blancs sous l'AOC Saint-Chinian, appellation réputée du nord-ouest de l'Hérault.
Pour les amateurs d'œnotourisme en Languedoc, le Domaine Pech de Lune propose des séances de dégustation sur rendez-vous, où Kevan Russell vous accueille personnellement pour vous faire découvrir ses cuvées.