Lieu-dit Lustincone, D80, 20253 Patrimonio, 20253 Patrimonio
Le domaine Stéphanie Olmeta est établi à Patrimonio, dans la région Corse, sur la commune du même nom (20253). Enfant du pays, Stéphanie Olmeta a repris les terres plantées en vignes de ses grands-parents pour y développer un vignoble familial ancré dans le terroir emblématique de l'appellation Patrimonio.
Le domaine propose une gamme de vins en rouge, blanc et liquoreux, élaborés à partir des grands cépages corses : le Niellucciu, le Sciaccarellu et le Vermentinu. L'ensemble du vignoble est conduit en Agriculture Biologique (AB), sans pesticides et sans levures ajoutées, témoignant d'un engagement sincère et rigoureux en faveur d'une viticulture naturelle et respectueuse de l'environnement.
Pour les amateurs d'oenotourisme en Corse, le domaine ne propose pas de prestations d'hébergement ni de dégustation sur place, mais il représente une adresse de référence pour découvrir des vins de caractère issus de l'une des appellations les plus prestigieuses de l'île.
lundi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 mardi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 mercredi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 jeudi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 vendredi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 samedi: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 dimanche: Fermé
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