Vignoble & Œnotourisme
Vins d’Savoie, autour des cépages Jacquère et Altesse.
SavoieAu cœur des Alpes françaises, l'AOC Vin de Savoie déploie un vignoble de montagne façonné par des paysages grandioses, des lacs scintillants et un air pur qui confèrent aux vins un caractère unique et immédiatement reconnaissable. Cette appellation régionale repose sur une palette de cépages locaux rares, jalousement préservés par des vignerons attachés à leur identité alpine.
Le vignoble savoisien s'illustre à travers quatre cépages emblématiques. La Jacquère donne des vins blancs d'une fraîcheur tranchante, portés par une minéralité vive et des notes florales légères, idéaux pour accompagner les spécialités fromagères de la région. L'Altesse, plus racée, produit des blancs aromatiques dotés d'un beau potentiel de garde, aux accents de fruits à chair blanche et de miel. Côté rouges, la Mondeuse s'impose comme le cépage de caractère de la Savoie : structurée, épicée, elle livre des vins aux tanins présents mais soyeux, avec une belle persistance aromatique. Le Gamay, plus souple et fruité, complète cette palette avec des rouges gouleyants et des rosés délicatement colorés, parfaits pour une dégustation estivale en bord de lac.
Parcourir le vignoble de Vin de Savoie, c'est s'offrir une escapade où la montagne dialogue avec la vigne à chaque détour de chemin. Les caves et caveaux des vignerons locaux jalonnent les routes de la région, invitant les amateurs à découvrir ces cépages singuliers le verre à la main. Entre patrimoine médiéval, stations de sports d'hiver et rives du lac du Bourget ou du lac d'Annecy, le territoire offre un cadre de visite exceptionnel pour prolonger la dégustation au fil des saisons.
L'AOC Vin de Savoie incarne une viticulture de montagne vivante, authentique, portée par des cépages que l'on ne trouve nulle part ailleurs — une invitation sincère à sortir des sentiers battus pour explorer la richesse d'un vignoble hors du commun.
Que faire dans les domaines de Vin de Savoie ?
11 domaines en Vin de Savoie
Le Domaine CARREL François & Fils est une exploitation viticole familiale implantée à Jongieux , en Savoie (73170), sur le massif de Charvaz, entre Chambéry et Yenne. Vignerons depuis 6 générations, père et fille perpétuent un savoir-fa
Le Domaine Louis Magnin est un domaine familial de 8 hectares implanté à Arbin , au cœur de la Combe de Savoie , à proximité de Montmélian, en Savoie . Le vignoble est consacré à hauteur de 55 % à la Mondeuse , cépage emblématique d'Arbin,
Le Domaine Dupraz est un domaine viticole familial implanté à Apremont (73190), au cœur de la Savoie , sur le lieu-dit du Reposoir. Niché sur les contreforts du massif de la Chartreuse, son vignoble de 18 hectares s'étend entre 350 et 450 m
Vins Edmond Jacquin et Fils est un domaine viticole familial implanté à Jongieux , en Savoie (73170), au cœur d'un vignoble d'exception niché entre le Mont Charvaz et le Rhône. Transmise de génération en génération, la passion du vin anime
La Cave du Prieuré est un domaine viticole familial implanté à Jongieux , dans le département de la Savoie (73170), au cœur de l' Avant-Pays Savoyard . Depuis six générations, la famille Barlet cultive avec passion ses 27 hectares de vignes
Le Domaine Claude Quenard et Fils (La Gerbelle) est situé à Chignin , au cœur du vignoble de Savoie , sur des coteaux ensoleillés à l'altitude moyenne de 350 mètres, au sud-est de Chambéry. Cette exploitation familiale, dont l'histoire remo
Le Domaine Jean Vullien & Fils est un domaine familial implanté à Fréterive , en Savoie (73250). Vignerons et pépiniéristes, David et Olivier Vullien cultivent leurs vignes avec exigence et respect du terroir, sur des coteaux plein sud aux
Le Domaine Saint Romain , associé à la Cave à Perret , est un domaine viticole familial implanté à Yenne , en Savoie (73170). Avec ses 30 hectares certifiés en agriculture biologique , ce domaine incarne une viticulture engagée et respectue
Le Domaine Perceval est un vignoble familial implanté à Porte-de-Savoie (73800), au cœur des Alpes françaises , dans la région Savoie . Fondé en 1910 par François Perceval, le domaine est aujourd'hui conduit par Pascal Perceval, quatrième g
La Maison Courlet est un domaine viticole familial implanté à Frangy , en Haute-Savoie , au cœur du Val des Usses . Conduit par Jean, Vincent et Marie-Laure Courlet, ce domaine perpétue une tradition viticole ancrée dans le terroir savoyard
Le Domaine de Chevillard est un vignoble biologique situé à Saint-Pierre-d'Albigny , au cœur de la Combe de Savoie , à l'entrée des Alpes françaises. Conduit par Matthieu Goury et Guillemette Renard, ce domaine d'environ 12 hectares s'étend
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