Sur le plateau argilo-calcaire de Chinon, l'un des rares châteaux du Val de Loire entouré de son vignoble, le Château de La Grille cultive 35 hectares de Cabernet Franc depuis le XVe siècle. Repris en 2009 par Christophe Baudry et Jean-Martin Dutour, ce joyau néogothique produit "l'Exception du Chinon" — un rouge soyeux élevé 12 à 15 mois en barriques, reconnaissable à sa bouteille champenoise du XVIIIe siècle, unique dans le chinonais. Complété d'un rosé et d'un effervescent élaborés par méthode traditionnelle à partir du même cépage, le domaine labellisé Vignobles & Découvertes propose une dégustation gratuite du mardi au samedi, une visite guidée du vignoble et du chai, ainsi qu'une balade libre dans le parc et les vignes. À 3 km de la Forteresse de Chinon, sur la route de La Loire à Vélo.
Mar-Sam: 10h-12h / 14h-18h.
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