Domaine de la Noblaie, exploitation familiale située à Ligré (37500) au cœur de la Vallée de la Loire, bénéficie d'une vue imprenable sur la vallée de la Vienne. Avec ses 24 hectares de vieilles vignes et des vendanges réalisées entièrement à la main, ce domaine incarne une viticulture exigeante et authentique au sein de l'appellation Chinon.
Le domaine est entièrement dédié aux vins rouges élaborés à partir du cépage Cabernet Franc, cultivé selon les principes de l'Agriculture Biologique (AB). Cette approche rigoureuse garantit des vins d'une grande finesse, fidèles au terroir de Chinon.
L'oenotourisme occupe une place centrale au Domaine de la Noblaie : les visiteurs sont accueillis dans des caves troglodytes creusées dans le tuffeau pour un parcours immersif dans le vignoble, conclu par une dégustation de Cabernets Francs d'exception. La note de 4,9/5 sur Google témoigne de la qualité de cet accueil.
Lun-Sam: 10h-12h / 14h-18h.
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