Le Château des Fontanelles est un domaine viticole familial implanté à Trespoux-Rassiels, dans le Lot, au cœur du Sud-Ouest, à seulement 8 km de Cahors. Transmis de génération en génération au sein de la famille Deilhes, ce vignoble perpétue la tradition des vignerons cadurciens tout en s'inscrivant dans une démarche agricole moderne et responsable.
Le domaine produit des vins de Cahors en rouge et en rosé, élaborés à partir du cépage emblématique de l'appellation, le Malbec, également appelé Côt. Les vignes sont implantées sur un terroir calcaire typique des Causses, composé de cailloux, d'argile et de marne. Engagé pour une agriculture durable, le château est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), garantissant une viticulture respectueuse des équilibres naturels.
Dans une démarche d'oenotourisme, le Château des Fontanelles vous accueille pour une dégustation de ses vins et un échange passionné autour du travail de la vigne et des terres des Causses du Lot.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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