Le Domaine de l'Odylée est un domaine viticole situé à Violès, dans le Vaucluse en Provence, né en 2015 d'un coup de cœur d'une famille pour ce terroir au charme authentique, au cœur de la Vallée du Rhône, face aux Dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux.
Le domaine produit des vins d'AOP Côtes du Rhône déclinés en rouge, blanc, rosé et effervescent, élaborés notamment à partir des cépages Viognier et Carignan. L'ensemble de la propriété est certifié Agriculture Biologique (AB), témoignant d'un engagement sincère en faveur d'une viticulture respectueuse du terroir.
Le Domaine de l'Odylée propose une expérience oenotourisme complète : visites du vignoble, séances de dégustation, ateliers, pique-nique provençal, et un hébergement en chambres d'hôtes pouvant accueillir plus de 35 personnes, avec deux piscines et de beaux jardins provençaux, pour un séjour épicurien au cœur de la Provence.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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