1121 Chemin de la Doltière, 41110 Châteauvieux
Le Domaine de la Doltière est une exploitation familiale implantée à Châteauvieux (41110), au cœur de la Vallée de la Loire. Transmis de génération en génération depuis plusieurs générations, ce domaine incarne l'authenticité et le savoir-faire viticole d'une famille passionnée, idéalement situé pour les amateurs d'oenotourisme en Val de Loire.
Le vignoble produit une belle palette de vins en appellation AOC Touraine : blanc, rouge, rosé et effervescent, élaborés à partir des cépages Sauvignon, Gamay, Cabernet, Côt et Pinot-Noir. Le domaine propose également une AOC Touraine Méthode Traditionnelle, des jus de raisin, des Rosabulles et des confits de vin. Engagé dans une viticulture responsable, il est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) et labellisé Vigneron Indépendant.
Le Domaine de la Doltière offre une expérience d'accueil complète, avec une dégustation gratuite ainsi qu'une visite libre ou guidée de la cave et du chai de vinification. Une exposition de vieux outils, de bouteilles sérigraphiées et un espace dédié aux enfants rendent la visite accessible à toute la famille.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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