Caves Baptiste Bienvenu est un domaine viticole familial implanté à Irancy, dans l'Yonne (Bourgogne), dont l'histoire se transmet de père en fils depuis plus de 400 ans. Aujourd'hui dirigé par Baptiste Bienvenu, le domaine perpétue un savoir-faire ancré dans le respect du terroir, en alliant techniques modernes et expérience héritée des générations précédentes.
Le domaine, d'environ 25 hectares, est producteur et récoltant d'une large gamme de vins : des vins rouges d'Irancy — notamment les vignobles des climats Les Mazelots, Palotte, Veaupessiot, Veauchassy et Paradis —, des vins blancs de Chablis et de Bourgogne aligoté, un vin rosé de Bourgogne ainsi qu'un Crémant de Bourgogne. L'ensemble de ces appellations reflète la richesse et la diversité du patrimoine viticole bourguignon.
Les Caves Baptiste Bienvenu proposent la vente directe en ligne via leur club privé, avec la livraison franco de port à partir de 350 € d'achat, permettant aux amateurs d'oenotourisme de découvrir ces vins d'exception depuis chez eux.