Le Domaine Carcenac est un vignoble familial implanté à Montans (81600), dans l'appellation Gaillac au cœur du Sud-Ouest. Situé sur des terrains graveleux, argilo-graveleux et argilo-calcaires, le domaine bénéficie d'une exposition remarquable propice à l'élaboration de vins de caractère.
Le domaine produit des vins rouges et des vins blancs qui allient typicité et modernité. Parmi les cépages emblématiques cultivés figure notamment le Braucol, variété autochtone représentative de la richesse ampélographique du vignoble gaillacois. La gamme proposée en boutique en ligne reflète cette diversité, avec des cuvées allant de l'entrée de gamme aux sélections parcellaires plus ambitieuses.
Noté 4,9/5 sur Google, le Domaine Carcenac propose des sessions de dégustation dans un cadre convivial, idéal pour les amateurs d'oenotourisme dans le Tarn. Une visite au cœur du vignoble permet de comprendre le travail de la vigne et du chai, pour une immersion authentique dans l'univers des vins de Gaillac.