Le Domaine Gavignet Philippe est un domaine viticole familial implanté à Nuits-Saint-Georges (21700), au cœur de la Bourgogne. Transmis de génération en génération depuis cinq générations, il réunit aujourd'hui Philippe, son fils Benoît et sa fille Élodie, unis par une même passion pour la vigne et le terroir bourguignon.
Le vignoble s'étend sur environ 14 hectares répartis en 16 appellations différentes en Côte de Nuits et Hautes Côtes de Nuits, proposant des vins rouges, blancs et rosés — dont des Nuits-Saint-Georges 1er Cru. La conduite de la vigne suit les principes de la lutte raisonnée avec labour des sols depuis 2000, et le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale).
Les amateurs d'oenotourisme peuvent venir vivre une expérience de dégustation gratuite directement au domaine, accueillis par un membre de la famille, du lundi au vendredi de 9h à 17h30 sur rendez-vous, et le week-end sur demande.