Le Domaine La Tour Vieille est un vignoble emblématique situé à Collioure (66190), au cœur de la côte catalane en Roussillon. Implanté sur des terrasses de schiste dominant la baie de Collioure, ce domaine s'étend entre Collioure, Paulilles, Cosprons et Banyuls, sur un terroir à dominante schisteuse aux expositions tournées vers la mer.
Le domaine produit une gamme complète de vins sous les appellations AOC Collioure et AOC Banyuls, déclinés en rouge, blanc, rosé et liquoreux (Vin Doux Naturel). Les cépages cultivés sont le Grenache, le Carignan, le Mourvèdre, la Syrah, la Roussanne et le Vermentino, exprimant avec authenticité le caractère minéral et ensoleillé du terroir schisteux. Le domaine propose également un Rancio Sec et des vins de pays, témoignant de la diversité de sa production.
Noté 4,9/5 sur Google par ses visiteurs, le Domaine La Tour Vieille bénéficie d'une excellente réputation auprès des amateurs d'oenotourisme souhaitant découvrir les grands vins de la côte catalane.