Le Domaine Saint Marc est établi à Paris-l'Hôpital (71150), au cœur de la Bourgogne, dans un secteur privilégié des Hautes-Côtes de Beaune. Le domaine déploie son vignoble sur une diversité exceptionnelle de terroirs, avec pas moins de 12 appellations réparties entre Beaune, Pommard, Meursault, Santenay et les Maranges.
Le Domaine Saint Marc élabore des vins rouges et des vins blancs de Bourgogne, issus d'un travail rigoureux à la vigne dans le respect des terroirs. La limitation de l'usage des produits chimiques et une approche environnementale exigeante ont conduit à l'obtention de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE), gage d'une viticulture responsable.
Les amateurs d'oenotourisme peuvent se rendre directement au domaine pour une séance de dégustation au caveau, afin de découvrir l'ensemble des appellations proposées par le Domaine Saint Marc, noté 4,6/5 par ses visiteurs sur Google.