Appellation Coteaux de Pierrevert

Nichée dans les contreforts nord de la Provence, l'AOC Coteaux de Pierrevert se distingue par une originalité rare dans le panorama provençal : son vignoble s'étire en altitude, entre les collines et les plateaux, loin de la chaleur méditerranéenne du littoral. Cette position perchée confère aux vins une fraîcheur remarquable, signature inimitable de cette appellation confidentielle et attachante.

Altitude et élégance : les vins et cépages des Coteaux de Pierrevert

L'appellation produit des vins rouges, blancs et rosés à partir de cépages soigneusement adaptés à ce terroir d'altitude. Le Grenache et la Syrah composent l'essentiel des assemblages pour les vins rouges, qui se distinguent par leur légèreté et leur finesse plutôt que par leur puissance. Les rosés sont la grande fierté des Coteaux de Pierrevert : délicats, vifs et d'une fraîcheur peu commune en Provence, ils séduisent par leur subtilité aromatique et leur tension en bouche. La Clairette donne quant à elle des vins blancs aux accents floraux et à la palette fraîche, dignes d'intérêt pour les amateurs de blancs provençaux sortant des sentiers battus.

Pierrevert, un bout de Provence secrète à explorer à pied de vigne en cave

Le territoire des Coteaux de Pierrevert invite au dépaysement et à la lenteur. Les paysages de garrigues, de lavandes et de collines dorées offrent un cadre exceptionnel pour parcourir le vignoble et rencontrer des vignerons qui cultivent ici une viticulture de caractère, loin des foules du bord de mer. S'aventurer dans cette Provence haute et sauvage, c'est partir à la dégustation de vins sincères, portés par la minéralité et la brise des hauteurs.

L'AOC Coteaux de Pierrevert est une invitation à découvrir une Provence moins connue, où la fraîcheur et la discrétion font toute la beauté du vignoble.