Château des Hospices est un domaine viticole familial implanté au cœur de Canet-en-Roussillon (66140), dans la région du Roussillon. Fondé en 1936, il est aujourd'hui conduit par Marc Benassis, cinquième génération de vignerons, qui perpétue avec passion un savoir-faire transmis de père en fils. Le domaine s'étend sur 50 hectares de vignes et tire son nom de sa cave historique datant de 1863, ancienne propriété de l'hôpital de Perpignan.
Le vignoble du Château des Hospices est cultivé dans le respect de l'environnement grâce à une démarche certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale) et au label Vigneron Indépendant. Les vins du domaine sont élaborés à partir de cépages soigneusement sélectionnés : Syrah, Marselan et Carignan Vieilles Vignes, vendangés manuellement pour préserver toute l'expression du terroir méditerranéen.
L'oenotourisme est au cœur de l'expérience proposée par le domaine : venez profiter d'une dégustation de l'ensemble des vins dans la boutique ouverte depuis 2018, nichée au-dessus de la cave de vinification avec une vue imprenable sur le village historique de Canet. Des visites du chai à barriques, abritant 120 fûts de chêne, sont également disponibles sur rendez-vous.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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