Le Domaine Laguerre les Planels est implanté à Saint-Martin-de-Fenouillet (66220), au cœur du vignoble du Roussillon, dans un environnement aux conditions extrêmes où arènes granitiques, influence méditerranéenne et tramontane façonnent un terroir d'exception. Depuis 1999, Éric Laguerre, représentant d'une famille de vignerons séculaires, cultive ses parcelles en harmonie totale avec la nature.
Le domaine est certifié Agriculture Biologique (AB), une démarche portée par la conviction que des conditions naturelles rigoureuses permettent à la vigne de donner le meilleur d'elle-même. Les différents cépages sont vinifiés séparément, les vendanges sont réalisées manuellement et les pratiques culturales respectent scrupuleusement le calendrier lunaire, garantissant des vins du Roussillon d'une authenticité remarquable.
Le Domaine Laguerre les Planels propose une expérience oenotouristique centrée sur la dégustation et la vente directe à la cave, accessibles tous les jours sur rendez-vous. Une occasion unique de découvrir des vins sincères, nés d'un vignoble travaillé dans le plus grand respect de son environnement naturel.