Le Domaine Pascal Jean et Fils est établi à Puligny-Montrachet, en Côte d'Or, au cœur de la Bourgogne, sur la route des Grands Crus. Ce domaine familial s'étend sur environ 15 hectares répartis sur quatre communes : Puligny-Montrachet, Meursault, Auxey-Duresses et Volnay.
Le domaine produit principalement des vins blancs à base de chardonnay et des vins rouges à base de pinot noir, avec une production orientée à 75 % vers les blancs et 25 % vers les rouges. La conduite du vignoble repose sur une approche en lutte raisonnée, privilégiant la qualité des raisins à chaque étape de l'élaboration.
Le domaine propose des séances de dégustation sur rendez-vous, offrant aux amateurs d'oenotourisme une occasion privilégiée de découvrir les vins de ce terroir bourguignon d'exception, noté 4,7/5 par ses visiteurs sur Google.