Le Pineau des Charentes est l'un des vins de liqueur les plus singuliers de France : né dans les Charentes, il résulte d'un mariage unique entre un moût de raisin frais et du Cognac, qui stoppe la fermentation pour préserver toute la douceur naturelle du fruit. Ce produit du terroir charentais, à la fois généreux et délicat, se décline en blanc et en rosé.
L'AOC Pineau des Charentes repose sur des cépages soigneusement sélectionnés : l'Ugni Blanc et le Colombard pour les blancs, le Cabernet Franc pour les rosés. Cette alliance entre moût et eau-de-vie de Cognac donne naissance à des vins d'une douceur remarquable, portés par des arômes de raisin frais, de miel et de fruits mûrs. Le résultat est un breuvage onctueux et fruité, qui s'apprécie aussi bien en apéritif qu'en dégustation gastronomique, légèrement frais.
Le vignoble charentais réserve de belles rencontres aux amateurs curieux. Treize domaines sont référencés sur Vin-Web, parmi lesquels le Gaec Lablanche à Chadenac, la Maison Bache-Gabrielsen à Cognac, le Domaine des Princes à Mortagne-sur-Gironde, le Domaine Landreau à Criteuil-la-Magdeleine ou encore Guillon Painturaud Cognac et Pineau à Segonzac. Ces producteurs passionnés accueillent les visiteurs pour une immersion dans l'univers du Pineau des Charentes, entre caves parfumées et paysages de vignes à perte de vue.
Authentique expression de l'art de vivre charentais, le Pineau des Charentes invite à ralentir, à savourer et à découvrir un terroir où la tradition de l'assemblage entre raisin et Cognac continue de faire rayonner cette AOC bien au-delà des frontières régionales.
13 domaines en Pineau des Charentes
Domaine Landreau est une exploitation viticole familiale implantée à Criteuil-la-Magdeleine (16300), au cœur de la Grande Champagne , premier cru de l'appellation Cognac , dans la région des Charentes . Transmis de génération en génération
Guy Bonnaud SCEA est un domaine viticole familial situé Aux Cailletières , à proximité de Rouillac (16170), au cœur de la région des Charentes . Fondée en 1910 par André Bonnaud, cette exploitation perpétue depuis plus d'un siècle un savoir
Le Domaine Raymond Bossis est un domaine viticole familial implanté à Saint-Bonnet-sur-Gironde (17150), au cœur des Charentes , sur les coteaux de l'estuaire de la Gironde. Fondé en 1924, ce domaine perpétue depuis quatre générations un sav
Guillon Painturaud Cognac et Pineau est un domaine familial implanté à Segonzac (16130), au cœur de la région des Charentes . Dirigée par deux sœurs, Mathilde et Élise, cette maison de trois générations cultive un vignoble de 19 hectares en
Maison Bache-Gabrielsen est une maison de spiritueux fondée en 1905 par Thomas Bache-Gabrielsen, implantée au cœur de la ville de Cognac (16100), dans la région des Charentes . Restée 100 % familiale depuis plus d'un siècle, elle s'est impo
Le Vignoble Guérinaud , exploité sous le nom Earl E.S. Guérinaud , est implanté à Mazerolles , en Charente-Maritime , au cœur de la région des Charentes . Transmis de génération en génération depuis 1914, ce domaine familial perpétue avec p
Domaine de Birius , exploitation viticole familiale implantée à Biron (17800) au cœur des Charentes , perpétue depuis plus de dix générations un savoir-faire ancré dans les coteaux calcaires de la Haute Saintonge . Situé à une vingtaine de
Le Domaine des Princes est un domaine viticole familial implanté à Mortagne-sur-Gironde (17120), au cœur des Charentes , sur les coteaux de l'estuaire de la Gironde, au sud de Royan face au Médoc. Fondé en 2009 par Lilian Bernard, ce vignob
Le GAEC Lablanche est un domaine viticole familial implanté à Chadenac , en plein cœur des Charentes (17800), une région réputée pour la richesse et la diversité de son patrimoine viticole. Ce producteur local incarne le savoir-faire charen
Le Domaine du Grand Lopin est un vignoble familial situé à Saint-Mandé-sur-Brédoire , dans le département de la Charente-Maritime , au cœur de la région des Charentes . Cette exploitation vinicole, portée par la Maison Gaillou, pratique une
Natol - Maison Barbotin est un domaine viticole familial implanté à Meursac , en Charente-Maritime , au cœur de la région des Charentes . Viticulteurs récoltants depuis quatre générations, la famille Barbotin perpétue un savoir-faire ancest
Les Raisins de l'Abbaye est un domaine viticole familial implanté à Asnières-la-Giraud , dans le département de la Charente-Maritime (17400), au cœur de la région des Charentes . Transmis de génération en génération, ce vignoble de la famil
Le Vignoble Coulon & Fils est un domaine viticole familial implanté à Saint-Pierre-d'Oléron (17310), dans la région des Charentes . Depuis des générations, ce vignoble perpétue un savoir-faire ancestral sur l' Île d'Oléron , profitant de l'
Autres appellations de Charentes
L'AOC Cognac Bons Bois désigne l'un des crus périphériques du vignoble charentais, cultivé sur des terres plus variées e
Au cœur des Charentes, l'AOC Cognac Borderies occupe une place singulière dans l'univers du Cognac : il s'agit du plus p
Au cœur des Charentes, le vignoble de l'AOC Cognac Fins Bois s'étend sur le plus vaste des crus de la région cognaçaise.
L'AOC Cognac Grande Champagne représente le sommet de la hiérarchie des crus du Cognac. Nichée au cœur des Charentes, ce
L'AOC Cognac Petite Champagne désigne le deuxième cru de l'univers du Cognac, niché au cœur des Charentes sur des sols c
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