Hameau le Cazal, 34210 La Caunette
Le Domaine Le Cazal est implanté à La Caunette (34210), au cœur du Minervois en région Languedoc. Établi sur le Causse Minervois, ce vignoble d'altitude bénéficie d'un terroir exceptionnel composé de marnes bleues et de calcaire lacustre, offrant aux vins une expression aromatique et minérale remarquable.
Le domaine produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés sous l'appellation Minervois. Les vins rouges sont élaborés avec les cépages Syrah, Grenache Noir et Carignan Noir. Les vins rosés et blancs sont élaborés notamment à partir de Vermentino et de Grenache gris. Engagé dans une démarche de qualité, le domaine est certifié en Agriculture Biologique à 100%, Vigneron Indépendant et Bienvenue à la ferme, garantissant un ancrage profondément artisanal et familial.
Dans le cadre de l'oenotourisme en Languedoc, le Domaine Le Cazal propose des séances de dégustation directement sur place ainsi que des visites du domaine permettant aux visiteurs de découvrir dans un cadre authentique toute la richesse et la diversité des cuvées du domaine.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
Minervois
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