Le Domaine Sanac, situé au 3 rue Pasteur à Saint-Génis-des-Fontaines (66740) dans le Roussillon, est une exploitation familiale transmise depuis cinq générations. Ancré au cœur des Pyrénées-Orientales, ce domaine viticole incarne l'authenticité et le savoir-faire d'une famille profondément attachée à son terroir.
Le vignoble s'étend sur deux terroirs d'exception complémentaires : les Albères, avec leurs arènes granitiques et leurs sols sablonneux en bord de Tech, et les Aspres, caractérisées par leurs sols argilo-calcaires et leurs galets. Cette diversité de terroirs permet au domaine de proposer une large gamme de vins du Roussillon, alliant richesse aromatique et expression du territoire, vendus en vente directe au domaine.
Pour une expérience d'oenotourisme mémorable, le Domaine Sanac ouvre son caveau lumineux, aménagé dans l'ancienne cuverie, pour accueillir les amateurs de dégustation. Des dégustations gourmandes sont proposées sur réservation, offrant ainsi une rencontre privilégiée avec les vins du domaine dans un cadre chargé d'histoire, au cœur des Aspres, berceau originel de l'ordre du Temple.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture possible hors saison et jours fériés. Contactez le domaine pour confirmer avant votre visite.
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